Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 06/12/2025
Produits fermiers : fromages de brebis et de vache, porc basque, fruits et plantes aromatiques, vin d'Irouléguy, gâteaux basques, etc...9h30, petit déjeuner proposé "à l'assiette"avec "arroltze eta xingar" (oeufs/ventrèche).
Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800
Le 20/12/2025
10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette
Repas - Dégustation
Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800
Le 20/12/2025
10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Châlus 87230
Le 11/12/2025
Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille pour faire le plein de bons produits. De nombreux commerçants vous y attendent : plusieurs maraîchers, poissonniers, éleveurs-producteurs de fromages de chèvre et de vache, volaillers et producteurs d’œufs, ainsi que des éleveurs de porcs et de veaux élevés sous la mère, de canard, de lapins, un boulanger, un apiculteur, un boucher-charcutier-traiteur, un primeur, une rôtisserie, une étale de pâtisseries, 1 étal d'articles africains, etc.
Spectacle comique, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Compiègne 60200
Du 21/11/2025 au 23/11/2025
Auteur : Julie Krief, Julien Sigalas Genre : Comédie L'amour s'est donné rendez-vous dans le pré... Enfin presque ! Ondine Marvecholles, agricultrice célibataire, reçoit chez elle deux prétendants : Kévin, jeune séducteur aux dents longues, plus intéressé par les terres d'Ondine que par son sourire et Patrick, poète rural illuminé, à la fois troublant de sincérité et désarmant de naïveté. Entre les aléas de la vie à la ferme et les révélations brutales des différentes personnalités, la rencontre va vite tourner au chaos total ! Amour, trahisons et bouses de vaches sont au programme de cette comédie déjantée où le rire tutoie le fromage de chèvre.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 21/11/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 07/11/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 05/12/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 14/11/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 26/12/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 12/12/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 19/12/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 28/11/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation, Marché
Montoire-sur-le-Loir 41800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché de Montoire-sur-le Loir. Vous y trouverez selon le jour du marché : fromages de chèvres, volailles au détail, fruits et légumes, pommes bio, champignons bio, olives, fromages, poisson, rôtisserie, volailles vivantes, produits fermiers - charcuterie, ostréiculteur, viticulteur, pain bio, fromages de vaches, viande d’agneau, crustacés, pizza, boucher, crêpes, bières artisanales, pâtes artisanales, rôtisserie, plats cuisinés, miel des fleurs, plantes, produits ménagers, vêtements femmes... Liste complète des producteurs et commerçants présents ci-dessous.
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Châlus 87230
Du 09/01/2025 au 11/12/2025
Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille de 8h à 12h autour de la Halle, avenue André Besse et Place Salvador Allende (Champ de Foire). De nombreux commerçants vous y attendent. N'oubliez pas votre panier ! Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger, 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisseries, etc.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Châlus 87230
Le 02/01/2026
Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Châlus 87230
Du 17/01/2025 au 02/01/2026
Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc
Sainte-Vertu 89310
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.
Repas - Dégustation, Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/02/2025 au 31/12/2025
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint-Marcellin-en-Forez 42680
Du 12/06/2025 au 11/12/2025
Vous y trouverez fromages de vaches, légumes, viandes, vins du Forez, bière, charcuterie, yaourts et fromage frais, charcuterie, miel, volailles, œuf, pain,...
Marché
Sainte-Croix 01120
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Des producteurs régionaux vous attendent sous la halle ! Charcuterie, Légumes, Volailles, Œufs, Pommes de terre, Fromage de brebis, Fromage de vache, Lait, Ramequins, Vins du Bugey, Fruits, Condiments, Pates, Jambon d’Italie, Olives, Pain bio...
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Agel 34210
Du 17/04/2025 au 25/12/2025
Un marché de producteurs et consomm’acteurs Les produits : issus de l’agriculture locale et respectueux de l’environnement Produits au lait cru (vache), pain cuit au feu de bois, vin, bière, jus de fruits, sirop, farine, fruits et légumes de saison, fromage, charcuterie, miel, safran, confitures, gelées, lapin, pâtes fraîches, œufs… Selon abattage : cochon, agneau, veau, bœuf, canard gras… Saisonnier ou occasionnel : fruits, huile d’olives, fromages chèvre et brebis….
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice
Sainte-Vertu 89310
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.
Repas - Dégustation, Marché
Saint-Christophe-sur-Dolaison 43370
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché hebdomadaire du vendredi de 15h30 à 18h30. Fruits et légumes, viandes et charcuteries, fromages de chèvre, fromage de vaches, pain, farine et lentilles, miel et confitures, quiches et gâteaux, pizzas
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Sauveur-d'Aunis 17540
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Retrouvez le marché alimentaire Saint Sauveur d'Aunis le dimanche matin, de 8h à 13h. Retrouvez des produits locaux : légumes, fromage de vache, pâtisserie, fromage de chèvre, brasserie locale et pour la saison huîtres et moules.
Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Du 22/01/2025 au 31/12/2025
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, et les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Le 31/12/2025
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, et les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Repas - Dégustation, Marché
Rilhac-Lastours 87800
Du 16/02/2025 au 21/12/2025
Le 3è dimanche du mois, venez faire votre marché à Lastours de 9h à 12h, place Sainte-Marguerite. Vous pourrez y faire le plein de bons produits : pains, légumes, viande de boeuf, viande de porc, volaille, beurre, crème et fromages de lait de vaches, fromage de lait de chèvres, plats cuisinés et madeleines sucrées-salées, confitures, petits fruits rouges en saison et plantes ornementales et aromatiques, etc. Les producteurs vous attendent !
Foire - Salon, Marché
Séreilhac 87620
Le 28/12/2025
Tous les dimanches matins, place de l'Eglise. Stands présents : - tous les dimanches : boulanger, O Levain Prince / producteur de légumes, La Marmite et ses mille légumes / producteur oeufs de cailles et de poules, La Ferme des Calinettes. - 2 dimanches par mois : fromages de chèvres - Mme Paraud - 1 dimanche par mois : fromages de vaches - Mme Claire.
Marché, Repas - Dégustation
Séreilhac 87620
Du 29/06/2025 au 28/12/2025
Tous les dimanches matins, place de l'Eglise. Stands présents : - tous les dimanches : boulanger, O Levain Prince / producteur de légumes, La Marmite et ses mille légumes / producteur oeufs de cailles et de poules, La Ferme des Calinettes. - 2 dimanches par mois : fromages de chèvres - Mme Paraud - 1 dimanche par mois : fromages de vaches - Mme Claire.
Repas - Dégustation, Vie locale
Arrens-Marsous 65400
Du 23/12/2025 au 01/01/2026
Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Possibilité de visites hors vacances scolaires, sur réservation, à partir de 8 personnes. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.
CHAOURCE 10210
Du 01/01/2018 au 31/12/2025
Dans le petit village de Chaource une aire aménagée pour les campings car vous permettra de faire une halte dans le Chaourçois. Vous y découvrirez la dernière fromagerie artisanale du département. Elle produit du chaource, un fromage au lait de vache à la pâte molle. Vous pourrez également admirer l’église Saint Jean Baptiste qui détient une impressionnante Mise au Tombeau. Cette aire est située à quelques dizaines de kilomètres de la zone de production du Champagne, des Lacs de la Forêts d'Orient, de Troyes, de la Bougogne (Tonnerre, Chablis...). L'aire de camping car est ouverte toute l'année, son emplacement est gratuit sans limitation de temps. Vous pouvez vous installer sur la verdure. Jetons en vente au Bureau d'Information Touristique de Chaource mais aussi chez les commerçants. Borne de service à jetons (eau, électricité, vidange) avec aire de stationnement au centre-bourg. A proximité de tous commerces et services. Points de vente : Bureau d'Information Touristique de Chaource Bar à bières "L'Antre 2 bière" Charcuterie Maricourt Boulangerie La Patisse à Pépé Boulangerie Thiri Bar PMU "Les Arcades" Supermarché ATAC
Marché, Repas - Dégustation
Marcillac-Vallon 12330
Du 05/01/2025 au 31/12/2025
Le marché dominical de Marcillac est devenu une véritable attraction. Riche en saveurs, ce marché l'est aussi en convivialité. Sous les platanes, découvrez un incroyable assortiment des meilleurs produits régionaux. Charcuterie, canards gras, farçous, aligot, truffade, fromages de chèvre, de vache ou de brebis, gâteaux à la broche... Sans oublier les fruits et légumes, le tout baigné par une dégustation de l'incontournable petit verre de Marcillac. Le lundi de la Pentecôte : fête de la Saint Bourrou, marché déplacé place de l'église.
Marché, Repas - Dégustation
Monétay-sur-Allier 03500
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché alimentaire (fruits, légumes, charcuterie, œufs, fromages de vache et de chèvre....)
Musique, Chorale - Chant, Spectacle, Vie associative
Théminettes 46120
Du 05/01/2024 au 26/12/2025
Le marché des producteurs bio de Théminettes reste ouvert jusqu'au 20 décembre inclus, les vendredis de 17h à 19h. Il fera sa pause hivernale et reprendra le vendredi 14 février . Des produits frais, locaux et de qualités, labellisés Bio sont présents : Les pains et viennoiseries d´Adeline ; les fruits et légumes de Florian ; les fromages de chèvres de David et Agnès, de brebis de Fred et Agnès et de vache de Camille ; la bière de Dan ; les pâtes fraîches, sorbets, confitures de Nicolas ; le bœuf d’Anthony et Alix ; les vins de Christophe ; les tisanes et sirops de Virginie ; le miel et pâtisseries de Sandric et Murielle.''
Champsanglard 23220
Du 19/03/2021 au 31/12/2025
Association "A la Source" Créée en juin 2020 par un collectif de consommateurs et de producteurs. Elle a pour but de créer du lien, soutenir les productions locales, promouvoir une démarche économiquement et socialement équitable, et de contribuer au développement d'une agriculture paysanne respectueuse de l'environnement et du bien être animal. Outre la distribution de produits locaux, A la Source souhaite organiser des évènements et actions dans les villages (ex : marché de producteurs, marchés festifs) , dans les fermes (marché à la ferme, coup de pouce aux producteurs – ex : plantation de haie, montage de serre). Produits proposés Légumes de saison, Viandes (boeuf, porc, agneau, volailles, lapin), fromages (chèvre et vache), yaourts, tisanes, bière, vin, aromates, confitures, chutneys, miel et produits dérivés, etc... Contact : alasource@lavache.com Commande Les commandes se font du dimanche au mardi sur Internet via la plateforme Cagette.net. Les achats sont ensuite récupérés et payés tous les jeudis soir entre 17h30 et 19h dans la salle des fêtes de Champsanglard. Les étapes pour participer comme consommateur : 1. Se rendre sur https://app.cagette.net/group/8432 2.[...]
Marché
Saint-Pierre-Roche 63210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché de producteurs. Produits locaux, paysans, bio Retrouvez régulièrement : Légumes de saison, Pain, Fromages (vache, brebis), Oeufs, Miel, Bières, Tisanes, Savons, Poissons. Et occasionnellement : Vin, Fruits, Viande, Charcuterie, Escargots, Farine.
Marché
Faverges-Seythenex 74210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Ce marché offre une multitude de produits du terroir à découvrir : charcuteries, fromages de chèvre et de vache, poissons du lac, viandes bovine et chevaline, fruits et légumes de producteurs locaux, de primeurs en direct des régions de production.
Marché, Repas - Dégustation
Longes 69420
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Fromages de chèvre et de vache, épicerie, charcuterie, viande.
Marché, Repas - Dégustation
Brignais 69530
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché fermier de la Jamayère. Les producteurs vous proposent des produits locaux, pour certains bio ! Légumes, viande de bœuf, agneau, fromage de chèvre, vache, bière, miel et vin ... Ils vous attendent aux beaux jours avec de bons produits locaux.
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ambérieux 69480
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
La ferme d'Ambérieux producteurs de volailles ( poulets, pintades, oeufs ) en plein air organise son marché de producteurs Marché de porc, fromages vache et chèvre, légumes, fruits, bières, vins ect .... Tous les produits sont issus de fermes locales .
Repas - Dégustation, Marché
Soucieu-en-Jarrest 69510
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Les producteurs locaux vous proposent des produits bio : légumes, fruits, jus de fruits, confitures, fromages de chèvres, brebis et de vaches, lait, viande de porc, charcuterie, volailles, farine, œufs, bière, pain, vins.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Larajasse 69590
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Avec la charcuterie d'Antan (charcuterie artisanale) de Michaël Monteiller, production biologique d'Amélie et Guillaume Fautrière (fromages de vache, chèvre, beurre, oeufs, volaille...), Yvan Vial (viande de bœuf au détail), fruits et légumes....
Repas - Dégustation, Marché
Saint-Germain-de-Salles 03140
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Produits locaux, rôtis, plats à emporter, volailles, œufs, légumes, fruits, pâtes, pains, farines, huile de colza, fromages de vache et de chèvre, saucissons, …
Marché
Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs 38590
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Il y a de présent, la ferme Mabily de St Michel de St Geoirs avec ses fromages de vache et chèvre, le miel de Jérémy Billod, apiculteur à Plan, les volailles de Christian Durand de Pisieu et quelques fois, la cuisine Antillaise de Liliane Coralina
Marché
Nouziers 23350
Du 10/01/2024 au 31/12/2025
Marché de producteurs locaux avec légumes, plants, porc cui noir, pain au levain, savons, produits du Togo, jus, sirops, confitures, canard et poulets, fromages de chèvre et de vache
Foire - Salon, Marché
Rancon 87290
Le 14/01/2026
Vente à la ferme le mercredi après-midi de 16h à 19h. Vous retrouverez du lait cru, du fromage de vache, de la viande de bœuf et de veau, les légumes et bien d'autres produits.
Repas - Dégustation, Marché
Rancon 87290
Du 14/05/2025 au 14/01/2026
Vente à la ferme le mercredi après-midi de 16h à 19h. Vous retrouverez du lait cru, du fromage de vache, de la viande de bœuf et de veau, les légumes et bien d'autres produits.
Foire - Salon, Marché
Sainte-Foy-de-Longas 24510
Le 27/12/2025
Petit marché sur le parking du bourg (cour de l'école en cas de mauvais temps) avec : - Légumes d'Avant, maraîchers bio à Saint-Aubin de Lanquais. Possibilité de commander un panier pour une livraison sur le marché : commande uniquement par messagerie via Facebook. - La Fromagerie d'Audrix, fabricant au lait de vache et fromager affineur. Le Dépanneur, une épicerie ambulante, avec Jean-Luc VALLAT qui propose entre autre des produits d'épicerie courants ; des fruits et légumes locaux et de saison : producteur Mr CASTANG à Mauzens et Miremont ; de la charcuterie et des produits de salaison : producteur Mr SERVOLLE à Saint Chamassy ; de la volaille et de la viande de bœuf.